申博

宋鸿兵:关乎你我的未来农业发展趋势大农场制

作者:申博 日期:2019-04-18 20:28

 

  中国农业经济发展未来是什么趋势?是走向大农场制?还是主要搞特色种植/养殖?

  宋鸿兵老师:首先大家要有一个概念,就是我们现在全球的农业模式都在向大农场制、工业化生产农产品的方向发展。除了向古巴、朝鲜这样因为经济制裁得不到石油,或者经济太贫穷买不起石油化工产品的国家,他们是少数游离在石油农业体系之外的。其余工业化国家的大部分农业都是依靠石油化工产品的,比如农药、化肥、农膜等等。

  不过现在也有一些“绿色有机”的农业。一般主要消费市场在城市中的中产阶级以上人群,原因是为了满足这一部分人群对“健康”“安全”的差异化需求。当然这些产品因为不能使用常用的手段种植,所以产量低,价格高。这些“绿色有机”的农牧业,和使用化肥农药的大农场制农业,现在是一种互补共存的关系。

  但是在我看来,如果我们现在的能源使用方式不变,主要使用石油的话,那么未来农业进化总的方向,仍然将是石油农业。如果以数量比例的多少来做判断方向的依据,那么大规模农场制,这可能是未来发展的主要方向。

  这个问题的关键是什么呢?就是石油农业的成本最低。如果大家的趋利本能占上风的话,除非你油价高到大家用不起化肥,用不起汽油,否则的话他不会自动发生转变。

  我们现在不是在讨论这个趋势好还是不好,我们不作善恶的判断。不说到底是更环保更好呢?还是说石油农业技术发展更好?我们考虑的只是一种现实发展的趋势。

  在不考虑好坏的情况之下,我认为石油农业如果不改变,油价如果不大幅提升,它必然是朝大农场方向去进化。除非出现一种新的农业方式能比石油农业成本更低,但现在看来生态农业的成本暂时还是降不下来,不过我们可以寄希望于未来的技术进步。



相关阅读:申博
 .