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信阳市固始县:弱筋小麦原料酿造14茅台 鸡鹅牡

作者:申博sunbet 日期:2019-05-05 04:41

 

  固始县位于河南东南部,豫皖两省交界处,北临淮河,南依大别山,是河南第一人口大县、农业大县、劳务输出大县,全县170多万人口,常年外出务工达70万人。2018年,固始县第一产业实现增加值73.89亿元,同比增长4.1%。

  农业大县如何变为农业强县?乡村振兴,如何盘活农村闲置的土地资源、如何让农业更有活力?近年来,固始县在特色富农产业发展方面做了很多的尝试。

  今年全国两会期间,习总书记参加河南代表团审议时发表重要讲话,叮嘱要把实施乡村振兴战略、做好“三农”工作放在经济社会发展全局中统筹谋划和推进,河南要有新担当新作为。

  4月11日,春光明媚。在固始县洪埠乡农业科技示范基地,50余亩的弱筋小麦试验田已经抽穗,风吹麦浪,绿意盎然。

  “弱筋小麦是撒种,密度小,产量不高;个头矮,抗倒伏。”飞翔农机合作社负责人徐华平告诉记者,作为固始县首批专业合作社之一,飞翔农机合作社的发展并非一帆风顺。

  合作社流转了洪埠乡两个村650户村民的田地,合计3200亩,年租金平均每亩600多元。因为种子、化肥、农药以及管理成本近年来逐年上涨,种粮可谓赔本的生意。“一亩水稻从育苗到收割,综合成本大概在800元,收成好的时候,平均亩产值在1200元左右,不好的时候可能仅仅够成本。”徐华平说,如果不是有卖青苗、农机收割的收益,加上示范基地的少量补贴,合作社将难以为继。

  几年前,飞翔合作社开始与固始县粮油(集团)公司合作,种植有机弱筋小麦。“弱筋小麦的种植成本低,每亩约300元,虽然产量低,但价格非常高,产值与种水稻不相上下。”徐华平说,今年合作社种植的弱筋小麦面积达2900亩。

  2011年,由固始县粮油(集团)公司牵头,联合县里部分合作社、种粮大户、农户,在全县种植17万亩的有机弱筋小麦,成为贵州茅台酒厂的酿酒原料基地。

  “茅台酒厂对有机弱筋小麦的要求非常高,不施一般的化肥、不打高毒农药、不用除草剂,每年由南京国环的专家进行多次的有机认证。”固始县粮油(集团)公司负责人田向东告诉记者,固始县粮油公司每年拿出2000万元左右,对种植有机弱筋小麦的种子、肥料、农药以及农保进行补贴,极大地降低了农户的种植成本。

  田向东告诉记者,有机弱筋小麦一亩产量平均在600-750斤之间,虽然产量低,但产值高。“我们的小麦,在全国卖得最贵:一等卖2.2元,二等1.8元,三等1.6元。上个月王国生书记来我们这里调研时就感叹,没听说小麦能卖2块钱一斤的,夸我们做得好。”说起这事,田向东一脸的自豪,“茅台酒厂每年的产量是4.3万吨,可以这样说,每四瓶茅台酒,只说真酒,就有一瓶是用固始的弱筋小麦酿造。通过种植弱筋小麦,400户贫困户脱贫。”

  田向东介绍,发展现代农业,不能像过去一样,一味地施肥、打药,只为了追求粮食产量,结果把土壤搞坏了,生产的粮食农药超标。“农村、农业想振兴,必须改变以往的生产模式,拉大产业链条,以工业反哺农业;加快土地流转,变小田为大田,降低生产成本;健全风险保障机制;发展订单农业。”

  “农业是要造福子孙后代的,生产出来的农副产品吃得要健康。固始县如果到处都是烟囱,茅台酒厂也不可能跟我们合作。”田向东说,通过多年有机弱筋小麦的种植、宣传和呼吁,固始县的农业种植,正逐步向绿色、生态、环保的发展轨道上迈进。

  固始是著名的“乔巴县”,多个农副特产远近闻名,固始鸡、固始笨鸡蛋是其中佼佼者。而在固始县,有一个人硬是把一种叫“牡丹鸡”的品牌打响。

  “这就是我们的牡丹鸡,从小时候鸡苗就散养在这牡丹花下,住的是鸡公寓、喝的是深井水、吃的是黑麦草,生长周期是一年。”4月11日下午3点,在固始县杨集乡的八里堰特色生态农业园区,总经理余中海正热情地给国网固始县供电公司的领导职工介绍。

  当天,国网固始县供电公司员工正在对牡丹鸡养殖场的用电设备和线月份,该公司通过机井通电工程投资18.6万元,为牡丹鸡养殖场安装100千伏安变压器一台,确保安全可靠供电。并发放印有供电服务热线、供电所长手机号的“客户连心卡”,随时为养殖企业提供优质、高效的服务。

  “我们能做到今天这样,感谢县里、乡里,还有社会各界、各级部门对我们的关心和帮助。”余中海是固始县杨集乡的返乡创业“带头人”,2015年,在外创业成功的他回乡创业,经过考察发现,因为农村劳动力大量外出务工,乡村大量耕地产出偏低,传统农业种植效益有限,守着土地种植的农户始终摆脱不了贫困的局面。

  经过一番筹划,余中海开始进行土地承包,投巨资建立了八里堰特色生态农业园区,包括猕猴桃园、秋梨园、油牡丹园,园里散养固始土鸡、土鹅,进行立体化养殖。

  “偶然一个机会,我们发现小鸡苗啄牡丹叶、花,甚至连根都吃,当时很惊讶。”余中海说,牡丹的根学名叫丹皮,是一种中草药,鸡吃了后不但营养成分更高,还具有增强免疫力的效果。“明朝的时候,历史上有‘牡丹鸡’的记载,我便注册了‘八里堰牡丹鸡’这个品牌。”

  借助林下养殖的“八里堰牡丹鸡”、“八里堰宫鹅”等生态品牌,再加上猕猴桃、秋梨等生态农业种植产品,通过资源整合、抱团发展,余中海的特色生态农业园区已流转土地1800余亩,逐渐发展成为固始县农民工返乡创业示范园区。

  园区利用资源整合+的模式,吸纳12位返乡创业人员入驻,把农民撮合好,把商家拉进来,已引资猕猴桃产业、晚秋梨产业、油用牡丹产业、生物动力有机水稻种植业、光明家庭农场养殖业等五家项目入驻,再次让农村沉睡的资产活了起来。

  为改变扶贫方式,园区通过土地流转、土地入股、劳务就业、金融扶贫等方式,让贫困户参与入股受益,使农民持续增收。五家项目合计带动杨集乡杨庙、张庙、田湖、道超、冯岗等5个重点贫困村340户贫困户受益,其中土地流转每亩收入800元,金融扶贫每户收入3000元,切块资金入股每户收入620元,土地入股每亩收入1000元,园区务工每年收入15000元。

  “我在这里干了一年多了,活儿不累人,一个月能挣2000块钱。”58岁的阙守云挽着一竹篮鸡蛋从牡丹园里出来,她全家6口人,目前已经脱贫,“只要想干活,多少都能整点钱。”

  “现在,我们正在打造返乡园,未来,园区将着力建立一个高级管理层和一支专业知识团队,努力打造体验旅游观光休闲农业,带领更多的乡民脱贫致富奔小康!”对于未来,余中海信心满满。

  多年前,禁止秸秆焚烧的命令,为保护大气环境立了功,也让众多农民犯了愁:秸秆置于田地,一年年累积,来不及变成肥料,却影响了庄稼扎根、生长;拉回家里当柴烧,又极为不便。

  这线省道旁边,龙海科技在此建厂,他们用木屑、稻壳、花生壳、秸秆、树枝树皮……但凡木质的东西,都可以成为原料,经过机器粉碎,高度挤压成魔方大小的四方块。一时间,周边多个乡镇田地里的秸秆,有了用武之地。

  “这是一种新型燃料,因为密度较大,燃烧时间更长、温度更高。”4月11日,在新投产不久的龙海科技洪埠乡产业项目扶贫基地,负责人王庆祝告诉记者,这种新型燃料对环境的污染较轻,可以作为燃煤的替代品,广受南方客户欢迎。“两个厂区加起来,每年可以解决5万吨的秸秆。”

  在该厂区的院子里,几个工人正趁着阳光明媚,在晾晒潮湿的树皮、稻草。“一般是晚上生产,一个月差不多四千块钱。”一位工人告诉记者,在这里干活的,大多是周边村子里的贫困户。“家里的稻草、秸秆也可以拉过来卖,也是一笔收入。”

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