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动物福利化养殖效益可观 现代养殖业一线人才紧

作者:申博sunbet 日期:2019-08-10 15:06

 

  中新网荣昌10月22日电 (刘相琳 曾睿)10月19日至22日,畜禽健康环境与福利化养殖国际研讨会在中国畜牧科技城——重庆荣昌县举行,来自12个国家的180余名专家学者以“畜牧现代化与生态文明”为主题,就中国“动物福利”意识的普及与技术推广进行了学术探讨和交流。重庆市畜牧科学院院长刘作华研究员接受中新网记者专访,就动物福利问题及社会化效益研究进行了介绍。

  作为中国中西部地区从事畜牧科学历史最悠久的科研机构,重庆市畜牧科学院关注动物福利改善这一课题由来已久,其研究认为改善动物福利具有提升经济效益和社会效益的重要意义。2011年,由重庆市畜牧科学院倡议,来自6个国家的11个研发机构在荣昌组建了“动物环境与福利国际研究中心”。该中心总部便设在重庆市畜牧科学院,致力于加强动物生产环境和动物福利的研究,推动全球食品动物的可持续发展。

  根据重庆市畜牧科学院进行的专项试验,完全按照福利化养殖400头猪,从人力投入上看只需要2人即可,而按照传统养殖方式则需要8人,一年仅人工费一项便可节约20多万元人民币,由于采取了更加尊重动物习性的喂养管理方法,母猪的配种率显著提高,在试验中每年多产近百头猪,出栏率明显提高,这也直接影响到所必须的资金投入的回收速度,资金回报率也因此而提高,项目的商业性特点非常明显。

  无论是传统养殖方式还是福利化健康养殖方式,随着规模化养殖程度提升,养殖产业人才需求不断增加是不争的事实。据重庆畜牧科学院调查显示,在2010年时川渝地区畜牧产业低端人才缺口已达3万人,低端岗位需求量会随着规模化养殖的提高而增加。刘作华透露,该院正筹划建设重庆畜牧职业技术学院,培养实用性技术人才,以农村青年、乡镇企业人员、农民进城务工人员、养殖企业基层科技管理者等为培养对象,立足川渝向全国服务。

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